Kanskje den mest kjente kokkeskolen i Malaysia er LaZat Malaysian Home Cooking Class. Betyr "deilig" i det malaysiske språk, LaZat tilbyr en ekte smak av malaysisk tradisjonelle retter i hands-on klasser holdt tirsdag til lørdag formiddag. Alle klasser er på engelsk, undervist av malaysiske kvinner som har levd utenlands. Klassene er selv undervist i en malaysisk hjem, ikke en skole eller kontorbygg, ca 25 minutter fra Kuala Lumpur. Boligen er utstyrt med individuelle matlaging stasjoner, demonstrasjons bord og en urtehage.

Studenter lage mat fra seks forskjellige menyer, og den uformelle og morsom atmosfære av skolen gir seg lett til å få nye venner og nyter sammen de deilige kreasjoner på slutten av hver klasse. Instruksen omfatter detaljerte forklaringer av ingredienser, tilberedningsmetoder, hvordan-til trinn og omhyggelig samlet oppskrifter nedarvet gjennom generasjoner.
Mandarin Oriental

For fem-stjerners luksus kulinarisk utsøkt Mandarin Oriental Hotel i Kuala Lumpur instruksjon, og tilbyr en egen kokkeskole kalt Art of Cooking. Klassene er ledet av Pacifica Bar & Grill kjøkkensjef Dirk Haltenholf, og elevene blir delt inn i små grupper på tre til fem for mer personlig oppmerksomhet. Målet med klassene er at studentene skal være i stand til å gjenskape den berømte Pacifica restaurantens signatur oppskrifter hjemme.

The Mandarin Oriental tilbyr enda en junior matlagingskurs for barn, som ble holdt på den siste lørdagen i hver måned . De unge elever hver motta et forkle, håndkle og personlig kokkens jakke som de lærer å forberede en tre-retters måltid på fargekodede arbeidsstasjoner. Studenter smak-teste sine resultater med Chef Dirk, og trofeer er tildelt for beste Starter, Best hovedrett og beste dessert.
Foodies 'N Venner

En annen sterkt anbefalt kulinarisk skole i Malaysia er det catering, event og kokkeskole selskap foodies 'n Friends. Med troen på at maten er grunnlaget for kultur og samfunn, matglade 'n Friends tilbyr ikke bare matlaging instruksjon men en atmosfære hvor maten er et middel for kulturell utveksling. Drives av mat og restaurant skribent og erfarne kokk Hannah Abisheganaden, matglade 'n Friends har en pågående tidsplan for gourmet matlagingskurs og workshops, samt i hjemmet private "koke-ins" og kulinariske reiser turer både i og utenfor Malaysia.
Restaurant Rebung

På Restaurant Rebung, kan du ta matlagingskurs fra velkjente Malaysian kjendiskokker Ismail og Firenze Tan. Klassene konsentrere seg om autentiske asiatiske og etniske malaysiske retter, med vekt på hele prosessen med matlaging. Hver klasse begynner med en morgen tur til det lokale markedet, etterfulgt av en retur til restauranten for instruksjon og, selvfølgelig, spise resultatene. Deres latter og morsomme klasser er alltid i etterspørselen.
Malaysiske kulinarisk opplevelse

malaysiere er lidenskapelig opptatt av mat, og kombinasjoner av påvirkninger og ingredienser som brukes i Malaysian matlaging er Pass på å gjøre klasser på noen av disse stedene en morsom og deilig forsøke.