Hvorfor kalles kinesiske retter Kina?

Kinaretter kalles ikke "Kina" på engelsk. Begrepet "Kina" brukes for å referere til landet i Øst-Asia, eller til porselen produsert i det landet. På engelsk blir kinaretter vanligvis referert til som "retter", "plater" eller "boller". Begrepet "kina" kan brukes uformelt for å referere til retter laget av porselen, men det er ikke standardnavnet for disse varene.