Kan du spise rekechips hvis du er allergisk mot reker?

Rekechips, en populær snacks, er laget av stivelse, ofte avledet fra poteter eller tapioka, og smaksatt med reker eller reke (en type reker) ekstrakt. De inneholder ikke noe egentlig rekekjøtt. Selv om smakstilsetningen er avledet fra reker, regnes selve brikken som en vegansk mat.

Det er imidlertid viktig å sjekke ingredienslisten over spesifikke merker av rekechips, siden noen kan inneholde små mengder ekte reke eller reker. Hvis du er allergisk mot reker, les ingrediensetikettene nøye og unngå alle som nevner reker, reker, krepsdyr eller skalldyr i ingrediensene.