- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> World & Regional Cuisine >> Kinesisk Mat
Inneholder kinesisk grønnkål goitrogener og oksalat som vanlig?
Goitrogener :Goitrogener er stoffer som kan forstyrre skjoldbruskkjertelens evne til å produsere hormoner. Mens kinesisk grønnkål inneholder goitrogener, anses nivåene generelt som trygge for konsum. Imidlertid bør personer med skjoldbruskkjertelforstyrrelser eller de som er følsomme for goitrogener spise kinesisk grønnkål med måte og overvåke skjoldbruskkjertelfunksjonen.
Oksalat :Oksalat er en naturlig forekommende forbindelse som finnes i mange planter. Høye nivåer av oksalat kan binde seg til visse mineraler, som kalsium, og redusere deres absorpsjon. Kinesisk grønnkål inneholder en moderat mengde oksalat, men det regnes vanligvis ikke som en grønnsak med høyt oksalat. Personer med nyrestein eller en historie med oksalatrelaterte problemer bør begrense inntaket av kinesisk grønnkål og diskutere kostholdet sitt med en helsepersonell.
Det er viktig å merke seg at fremstillingsmetodene kan påvirke nivåene av disse forbindelsene. Tilberedning av kinesisk grønnkål kan bidra til å redusere goitrogeninnholdet og forbedre biotilgjengeligheten til enkelte næringsstoffer. Damping eller koking er de foretrukne tilberedningsmetodene for å minimere tapet av næringsstoffer.
Generelt kan kinesisk grønnkål nytes som en del av et balansert kosthold. Imidlertid bør personer med spesifikke helsetilstander eller sensitiviteter rådføre seg med en helsepersonell for å bestemme passende forbruksnivåer.
Mat og drikke


- Kommersiell bruk av Gadzooks hva en godteri?
- Hvor mye pisket krem er produsert fra One Pint
- Kan varm kokt kylling settes i kjøleskapet med en gang?
- Hvordan konverterer du 110 grader Fahrenheit til celsius?
- Hvilke Martha Stewart kokebøker inneholder oppskrifter på …
- Hvordan lage Walking Tacos
- Hvordan lage en vin rack i skapet
- Hva er verdien av en 1971 run for roses jim beam flaske?
Kinesisk Mat
- Er kinesiske vottekrabber truede eller truede arter?
- hva har kinesere til mellommåltid?
- Hvor spiser folk med spisepinner?
- Hva er guzheng laget av?
- Indrefilet av svin steke med Rice
- Hvor lenge varer tørket ris?
- Er klebrig ris trygt å spise?
- Liker kineserne coke fanta og sprite?
- Hva er ingrediensene i ris?
- Kan kinesisk algespiser leve med gullfisk?
Kinesisk Mat
- African Food
- Asian Food
- Kinesisk Mat
- European Food
- French Food
- gresk mat
- indisk mat
- Italiensk Mat
- japansk mat
- Kosher Mat
- Latin American Food
- Meksikansk Mat
- Middle Eastern Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spansk mat
- Thai Food
- World & Regional Food
