Hva går med Cheddar Bratwurst

?

En Midwestern favoritt med germanske røtter, inneholder bratwurst pølse vanligvis svinekjøtt og slike sentraleuropeiske krydder som karve frø, merian og hvit pepper. Fordi cheddar er så ofte sammen med & quot; brats & quot; i smørbrød og supper, er det ingen overraskelse at pølse beslutningstakere tilbyr også cheddar bratwurst, der ost stykker bli med kjøttdeig inni pølseskinn. Den ferske pølser er allsidig, men egner seg spesielt godt til mat og krydder av tysk opprinnelse.
Spicy Sidekicks

  • Staples av den tyske eller tysk-amerikanske bordet går spesielt godt med cheddar bratwurst, enten når kombinert i samme rett som som pålegg og på sidene. Tysk potetsalat er en åpenbar siderett for grillet cheddar brats. Tjene det varmt for ekstra autentisitet, og gjør det med slike klassiske prøyssiske ingredienser som eddik og bacon. En rød kål og eple saute også parene godt med både vanlige og cheddar bratwursts. Brunet løk og tysk sennep er vanlige pålegg valg. Inkluder Pilsner-stil øl som drikke alternativ.
    Pasta motstandere

  • Cheddar bratwurst dobler osten makt i en klassisk makaroni og ost middag. Rør kokte brats, skiver i 1/2-tommers biter, inn din favoritt hjemmelaget oppskrift før den går i ovnen. Eller, gjør eske makaroni og ost mer spesiell ved å kaste seared cheddar brat skiver inn i kokte blandingen like før servering. For en mer tysk ta på den velkjente fatet, putre cubed pølse i øl rett etter rålekkert det, deretter kaste boozy brunet brats med rigatoni, olivenolje, søt løk, paprika og en håndfull revet cheddar.


    Sandwich Soulmates

  • Rye brød passer perfekt med den tyske vibe av bratwursts. For å gjøre en cheddar brat sandwich, grill eller pan-yngel en drittunge per sandwich, deretter skjære den i to på langs. Sett to halvert brat stykker ved siden av hverandre på en bit av smør, ristet rug, etterfulgt av pålegg som sautert løk og sennep og andre ristet stykke rug. Alternativt lage en ubåt-type sandwich - også kalt hoagies, kverner eller helter - med en øl-ulmet cheddar bratwursts som er så brunet i en stekepanne med løk. Sett kokt cheddar brat i en rull, og topp det med kokte løk og litt sennep.
    Grill Buddies

  • Før slapping bratwursts på grillen, putre pølser først i en øl, sennep og surkål blanding. Etter grilling cheddar bratwursts, Nestlé dem inn ristet boller, og slather dem med øl- og sennep-tilført surkål. På spidd, cheddar brats ta shish kebab fra Midtøsten til sentraleuropeisk. Alternere brat kuber med rød paprika, grønn paprika og løk biter, og pensle dem med tråkles saus av blandede eplecider og sennep.
    Soup

  • Cheddar bratwurst hyppige tyske partnere - øl, sennep, løk og krydder som karve - også samarbeide godt i supper. Cheddar supper, en komfort mat i de kjøligere månedene, få enda mer næringsrik når minst noen av ost kommer i form av en solid svinekjøtt-cheddar pølse. Biter av cheddar brats bli brunet med hvitløk og løk, sammen med aromater, som karve frø, salvie og merian. Denne basen da kokker i en buljong av kylling lager og øl, som tykner gjennom langsom reduksjon. Cream hvirvlet med sennep er den siste finpussen før suppen kommer av varmen, men du kan også legge til en ekstra håndfull revet cheddar.