- | Food & Drink >> Mat og drikke >> World & Regional Cuisine >> European Food >>
Fakta om norsk mat
Norsk mat er påvirket av kokekunst i hele Europa. Nordmenn spiser pasta og pizza, poteter og andre rotfrukter, og en rekke av korn, kjøtt, fisk og meieriprodukter. Norge er kjent for sine kurert, tørket og røkt matvarer.
Fiske og jordbruk
Landbruk og fiske har gitt norsk næring i århundrer. Tradisjonelt ville mor og yngre barn ville gjøre oppdrett, og far og eldre sønner gå til fisk. Nordmenn spiser mer fisk enn kjøtt, og fersk laks, torsk, sild og kveite er rikelig.
Lutefisk
Lutefisk, en av de mest kjente tradisjonelle matvarer av Norge, blir tørket fisk som er dynket i lut og deretter bakt. På grunn av sin sterke smak og geléaktig konsistens, mange synes det er frastøtende. Ifølge et gammelt folkeeventyr, ble lut ment å forgifte vikingene som spiste det, som i stedet erklærte det en delikatesse.
Bilder eksport og import
Halvparten av Maten i Norge er importert, inkludert alle sine sukker. Landets viktigste mat eksport Jarlsburg ost, laks og akevitt, en flavored ånd.
Ferie Foods
Rundt jul nordmenn forberede en rekke kaker og bakverk kjent som "syv slag." Hovedretter varierer fra område til område. Lam og svinekjøtt er mer vanlig i den vestlige og innlandet, mens fiskeretter er mer vanlig langs kysten.
Fun Fact
Selv tørre fiskeretter som lutefisk er nå en kilde til nasjonal stolthet, disse prosessene opprinnelig ble utviklet for å bevare mat for harde vintre.
Mat og drikke


- Hvordan tykkere Pære Bevarer
- Hvordan lage Chile Petin eddik (7 trinn)
- Hva er en krem Scone
- Hvordan lage Pastitsio (En gresk Dish) (4 trinn)
- Hva er Sabudana God for
- Er Starbucks del av Fast Food Market
- Hva er årsaken til Cheesecakes å synke i Midt Etter Baking…
- Kan du lage Frossenmat som før utløps Deres
European Food
- Hva er Bier Sausage
- Hvordan lage en sunn polsk Golumpki kål suppe oppskrift
- Hva er Browning Sauce for Steaks
- Hva er farene ved Sauerkraut
- Forskjeller mellom fransk og amp; Italiensk brød
- Hvordan lage en engelsk frokost
- Tradisjonell britisk mat
- Hvordan fikse Sauerkraut Fra en Can
- Typer av tyske pølser
- Hvordan lage Baked Pyrizhky (35 trinn)
European Food
- African Food
- Asian Food
- Kinesisk Mat
- European Food
- French Food
- gresk mat
- indisk mat
- Italiensk Mat
- japansk mat
- Kosher Mat
- Latin American Food
- Meksikansk Mat
- Middle Eastern Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spansk mat
- Thai Food
- World & Regional Food
