Hvordan lage Fersk Nettle Tea

Det er mange grunner til å drikke brennesle te. Den er full av vitaminer, kalium, jern og kalsium. Ikke bare er det bra for deg, det er også svært tilgjengelig; plantene er hardføre og vokser over alt. Stikkende brennesler kan finnes i Europa, Nord-Amerika og Asia. Nesle te går bra med mat og også gjør en stor tonic (en drink for å forhindre sykdom).
Hva du trenger
Arbeidshansker
Patch av forurenset stikkende brennesler
saks eller hagesaks
Samle bolle
Kettle
Cup
Pot (valgfritt)
Cafetiere (valgfritt)
Instruksjoner

1. Lokal patch av naturlig voksende stikkende brennesle, bort fra biltrafikk, sprøytemidler eller animalsk avfall. Elvebredder og skogsområder er gode steder å lete.
   

2. Ta med hansker, bolle og saks.
   

3. forsiktig klipp av de aller toppen av brennesle , kalt tipsene. Spissene vil ofte være en lysere nyanse av grønt enn resten av anlegget. Du kan bruke mer av anlegget, men te vil være mer bitter.
   

4. Grovhakk nesle tips i bollen med saksen.
   

5. Ta ut en gryte eller en cafetiere (stempelet-stil kaffetrakter). Plasser hakket nesle i potten eller cafetiere. Du trenger en kopp vann per løst cupped håndfull hakkede brennesle. Du trenger ikke nøyaktige målinger for å ha en god kopp te.
   

6. Ta med vann i kok i en kjele. Når det koker, legg den til brennesle fylte pot eller cafetiere.
   

7. La teen bratt i 10 minutter. Så enten sil over i en kopp (hvis du bruker en pott), eller trykk stempelet ned og helles i en kopp te (hvis du bruker en cafetiere). Vanligvis trenger du ikke søtningsmiddel.