Hva er feilbehandlingen til matleverandører og produsenter?

Feilhandlinger fra matvareleverandører og -produsenter kan omfatte:

- Usanitære forhold :Dette kan omfatte feil håndtering, oppbevaring og tilberedning av mat, som å la mat stå ute i romtemperatur for lenge, ikke vaske hender eller redskaper, eller bruke forurenset vann.

- Feilmerking :Dette kan inkludere å ikke oppføre alle ingrediensene på en matvareetikett, bruke villedende eller villedende merking, eller å ikke datere matprodukter nøyaktig.

- Bruk av usikre ingredienser :Dette kan inkludere bruk av ingredienser som er over utløpsdatoen, bruk av ikke-godkjente eller usikre tilsetningsstoffer, eller bruk av ingredienser som ikke er egnet til konsum.

- Falsk annonsering :Dette kan inkludere å komme med falske eller villedende påstander om næringsverdien eller fordelene ved et matprodukt.

- Selge utløpt eller ødelagt mat :Dette kan inkludere salg av mat som har passert utløpsdatoen eller som på annen måte er ødelagt eller usikker å spise.

- Bruk av ikke-godkjente kjemikalier eller tilsetningsstoffer :Dette kan inkludere bruk av kjemikalier eller tilsetningsstoffer som ikke er godkjent for bruk i matvarer eller som brukes i store mengder.

- brudd på helse- og sikkerhetsforskrifter :Dette kan inkludere unnlatelse av å overholde lokale, statlige eller føderale helse- og sikkerhetsforskrifter, for eksempel de som er relatert til mathåndtering, lagring og tilberedning.