- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> World & Regional Cuisine >> European Food
Når 435 joule varme legges til 3,4 g olivenolje ved 21C øker temperaturen 85C hvilken spesifikk kapasitet olje?
Q=mc(Tf - Ti)
Hvor:
- Q er mengden tilført varmeenergi =435 J
- m er massen av olje =3,4g =0,0034 kg
- Tf er slutttemperaturen til olje =85 + 273 =358K
- Ti er starttemperaturen til olje =21 + 273 =294K
c=?
Ved å erstatte disse verdiene i formelen får vi:
435J =(0,0034) kg * c*(358 -294)
Løser vi for c, får vi:
c=1989 J/ (Kg.K)
Derfor er den spesifikke varmekapasiteten til olivenolje omtrent 1989 J/(Kg.K).
Mat og drikke


- Hvor tung er tunfisk?
- Hva er meningen med en King Cake
- Hvorfor var svaret på whisky-reballion viktig?
- Hvordan lage hjemmelaget Cream fra melk i din dagligvarebuti…
- Hva betyr lavt natriuminnhold på en matvareetikett?
- Hva er appatizer?
- Hvem oppfant mattrygghet?
- Hvor mange milimeter margerin er det i en beholder?
European Food
- Er småalke sekundærforbrukere eller tertiær primærforbru…
- Ble tomater ansett som giftige da de ble oppdaget av europee…
- Hva er reglene om mattrygghet laget for?
- Hva spiste folk i 1833?
- Hvilken mat ble spist på HMS Endeavour?
- Forklar 4 måter menyen påvirker en matservering?
- Hvem grunnla Marks and Spencers matavdeling?
- Hva er Bier Sausage
- Hva er også ofte en faktor når folk bestemmer seg for om d…
- Hva er den vitenskapelige studien av hvordan ulike matgruppe…
European Food
- African Food
- Asian Food
- Kinesisk Mat
- European Food
- French Food
- gresk mat
- indisk mat
- Italiensk Mat
- japansk mat
- Kosher Mat
- Latin American Food
- Meksikansk Mat
- Middle Eastern Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spansk mat
- Thai Food
- World & Regional Food
