Kan du saksøke et matvareselskap for ikke å merke et allergen i maten deres?

I de fleste land er matvareselskaper lovpålagt å merke alle allergener som finnes i produktene deres. Dette for å beskytte forbrukere mot potensielt livstruende allergiske reaksjoner.

Hvis en matvarebedrift unnlater å merke et allergen som finnes i maten, og en forbruker får en allergisk reaksjon som et resultat, kan forbrukeren kunne saksøke selskapet for erstatning.

Kompensasjonsbeløpet som forbrukeren kan ha krav på vil variere avhengig av jurisdiksjonen og de spesifikke omstendighetene i saken. I noen tilfeller kan forbrukere være i stand til å komme seg for medisinske utgifter, smerte og lidelse og følelsesmessig nød.

Hvis du tror at du har fått en allergisk reaksjon på grunn av at et næringsmiddelfirma ikke har merket et allergen, er det viktig å snakke med en advokat for å diskutere dine juridiske alternativer.

Her er noen tilleggstips for forbrukere som er bekymret for matallergier:

* Les matvareetikettene nøye før du inntar noe matprodukt.

* Vær oppmerksom på de vanligste matallergenene, inkludert peanøtter, trenøtter, melk, egg, hvete, soya, fisk og skalldyr.

* Hvis du har matallergi, ta med deg en epinefrin auto-injektor (EpiPen) til enhver tid.

* Lær deg selv om matallergier og hvordan du unngår dem.

* Snakk med legen din om matallergiene dine.