- | Food & Drink >> Mat og drikke >> World & Regional Cuisine >> French Food >>
Liste over franske Frukt
Mer enn halvparten av Frankrikes landbruksarealer er viet til dyrking. Frankrikes nordlige regioner opplever flest dyrking og produktivitets priser. De sørlige delene av Frankrike, viser imidlertid ideelle miljøer for frukt og grønnsaker. Frukt dyrking og produksjon har direkte effekter på Frankrikes vinproduksjon, som de fleste lokalt og nasjonalt dyrket frukt er brukt i vinproduksjon. Den regionen Bretagne er gjort populært for grønnsak dyrking mens Burgundy opprettholder et godt rykte for vinproduksjon. Provence er kjent for sin ideelle omgivelser, perfekt for frukt, oliven og lavendel felt. Frankrikes store fruktproduksjon består i hovedsak av pærer, epler, druer og moreller.
Epler
Frankrike produserer mer enn 1 million tonn epler per år. De eplesorter dyrket i Frankrike inkluderer golden, Granny Smith og røde sjef epler. Disse variantene har vært dyrket i landsdelen i mer enn 50 år. Nyere varianter som rosa damen og honning knase samt organiske varianter som Juliet og choupette har også blitt innført. Mer enn halvparten av eplene som produseres eksporteres til andre europeiske og oversjøiske land. Den resterende halvparten brukes til syltetøy og spre produksjonen som vanligvis brukes i fransk mat. Disse syltetøy og oppslag selges innenlands og eksporteres. Epletrær er mest tallrike i Normandie, hvor apple cider produksjon forekommer også.
Cherries
I dag er det så mange som 400 villkirsebærtrær vokser i mange regioner i Frankrike. Cherry dyrking er rikelig i sør, spesielt i Loire-dalen. Kirsebær dyrket i dette området er primært brukt for Guignolet, en fransk kirsebærlikør. Kirsebærtrær er også vokst i Provence primært for eksport og for syltetøy og oppslag.
Bilder Pears
Sammen med epler og moreller, produserer Frankrike en storskala produksjon av pærer . Pærer i Frankrike brukes til eksport, syltetøy og pålegg, og for produksjon av Perry, en alkoholholdig drikk laget primært med gjærede pærer. Pærer er nært dyrket med epler og ofte både frukt er produsert innenfor samme region. Det er en rekke ville pære arter innenfor de sørvestlige delene av Frankrike. Passe Crassane er en populær fransk pære som vanligvis nytes og brukes i fransk mat i vintermånedene.
Druer
Frankrike regnes som nummer én vinprodusent rundt verden. Mer enn 7 milliarder flasker vin er produsert av landet. Det har den nest største vin vingård i verden, med Spanias vingård området å være den største. Frankrike dyrker en omfattende og imponerende utvalg av druer, noen som blir eksportert, mens andre er produsert spesielt for vin å gjøre. Mer enn 800 000 hektar er viet til denne frukten. Den mest kultiverte druen i Frankrike er den Merlot variasjon, som er spesielt brukt til vinproduksjon og for å blande vin smaker. Andre populære druetyper inkluderer Syrah, Grenache og Ugni Blanc. Grape dyrking tendens til å være mest fremtredende i sørlige delene av Frankrike, som Bergerac og Bordeaux.
Previous:Hva er en Croque Madame
Mat og drikke
- Hvordan Size en Walk-in Keg Cooler for en Restaurant
- Hvordan Grill laks steker to Perfection (8 trinn)
- Hvordan bruke silikon bakervarer kopper (4 trinn)
- Hvordan lage et nummer ut av Cupcakes (7 trinn)
- I Hvilken type Container Kan du fryse Tomato Sauce
- Hvordan bygge en Natural Perpetual Fountain (7 trinn)
- Hvordan Cut Cream Cheese for Sushi (8 trinn)
- Hvordan fryse et wienerbrød
French Food
- Har fransk Bouillabaisse Have Cream
- Hva er Beef Demi Glace
- Liste over franske Frukt
- Forskjellen mellom fransk og amp; Baguette Brød
- De viktigste smakstilsetning ingredienser i matlaging av fra…
- Deler av en tradisjonell fransk Meal
- Desserter som går med Duck en L'Orange
- Uvanlige franske Foods
- Hvordan Tørk estragon (7 trinn)
- Hva er noen franske Foods