Er en omelett fransk matlaging?

Ja, en omelett er en fransk matlagingsteknikk. Det er en rett laget av sammenpisket egg, stekt i en panne med smør eller olje. Den serveres ofte med grønnsaker, ost eller kjøtt. Omeletten er en allsidig rett som kan serveres til frokost, lunsj eller middag.