Hva er definisjonen på non food grade?

Begrepet "non-food grade" brukes for å beskrive materialer eller stoffer som ikke er beregnet for bruk i produksjon, bearbeiding, pakking eller lagring av mat. Disse materialene kan inneholde stoffer som potensielt kan forurense maten og gjøre den usikker for konsum, for eksempel tungmetaller, kjemikalier eller andre skadelige stoffer.

Ikke-matkvalitetsmaterialer kan omfatte et bredt utvalg av varer, for eksempel:

- Plastbeholdere, poser eller omslag som ikke er spesielt designet for matoppbevaring

- Metallbeholdere eller redskaper som ikke er laget av matgodkjent rustfritt stål eller andre trygge materialer

- Rengjøringsprodukter eller kjemikalier som ikke er godkjent for bruk i matlagingsområder

- Smøremidler, oljer eller fett som ikke er beregnet for bruk i næringsmiddelmaskiner

- Papirprodukter som ikke er spesielt designet for matkontakt, som for eksempel resirkulerte pappesker

Det er viktig å kun bruke matvarer i produksjon og håndtering av mat for å sikre sikkerheten og kvaliteten til sluttproduktet. Bruk av materialer som ikke er av matvarekvalitet kan introdusere forurensninger i mat som kan utgjøre en helserisiko for forbrukere.