- | Food & Drink >> Mat og drikke >> World & Regional Cuisine >> indisk mat >>
Hvordan Fold en indisk Samosa
Vegetable- og kjøtt-fylt samosas er en populær snack element som kan bli funnet i indiske, afrikanske, asiatiske og Middelhavet dietter. Du vil finne at smaken spekteret endres dramatisk fra ett kjøkken til en annen, men metoden for å lage disse stekt godbiter er universell. Eksperimenter med ulike smaksprofiler for å lage one-of-a-kind, familie favoritt godbiter - du kan selv behandle samosa som en dessert og greier kringle med sjokolademousse. Når du mestrer samosa bretteteknikk, mulighetene er uendelige
. Du trenger
Samosa Deigen
kjevle
Flour
skarp kniv
Water
Samosa fylle
Instruksjoner
-
Mel overflaten du vil bruke for å rulle ut samosa deig. En liten skur vil være nok.
-
Del deigen i små kuler omtrent på størrelse med en golfball.
-
Flat ut deigen ballen med hand. Strø litt mel på sine synlige overflaten.
-
Kjevle deigen ut i sirkler med en diameter på 5 inches.
-
Trykk en kniv inn deigen klippe den i halvsirkler.
-
Brett en halvsirkel av deigen til en kjegle. Bruk vann for å forsegle de lukkede kanter samtidig la den øvre delen åpen for fylling.
-
Legg 1 ss. for å fylle i midten av konusen og klemme åpningen lukket. Bruk litt vann for fullt forsegle kantene sammen. Gjenta med resten av fyllet og deigen. Samosas kan nå dypfryst.
Mat og drikke
indisk mat
- Hva er Apple Chutney
- Hvordan lage en britisk Curry (6 trinn)
- Hvordan forberede gulrot Halwa (4 trinn)
- Erstatninger for Gurkemeie
- Hvordan lage Sesame Paste (8 trinn)
- Hvordan bruke tørket Curry Løv (7 trinn)
- Hva er Nigella frø
- Hvordan lage Mascarpone ost
- Hva er indisk flatbrød Kalt
- Hva gjør en Egg gjøre i Chapati Flour
indisk mat
- African Food
- Asian Food
- Kinesisk Mat
- European Food
- French Food
- gresk mat
- indisk mat
- Italiensk Mat
- japansk mat
- Kosher Mat
- Latin American Food
- Meksikansk Mat
- Middle Eastern Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spansk mat
- Thai Food
- World & Regional Food
