Slik fjerner du en Kardemomme frø fra en Pod ( 3 trinn )

Kardemomme ( Elettaria cardimomum ) er en plante i ingefær familien . Frøet, og noen ganger knust pod , blir brukt til smaken mange retter og drikkevarer, inkludert karriretter , pickles og chai te. Oljen i frøet forsvinner raskt når det er gitt ut fra pod , så det er best å lagre pods og fjern frøene som
nødvendig . Du trenger
Tørking skjermen
lufttett beholder

morter
Instruksjoner

1. Tillat fersk kardemomme til tørk i solen. Hvis du har et tørke skjerm , plassere dem i et enkelt lag på skjermen og kjøre en fan , lavt , over toppen av dem .
   

2. Oppbevar kardemomme i en lufttett beholderen før du er klar til å bruke dem .
   

3. Fjern frøene fra kardemomme pod ved å plassere pod i morter og pounding den med stampe . Bruk milde press og pod bør pop åpne , og slipper frøene.