- | Food & Drink >> Mat og drikke >> World & Regional Cuisine >> indisk mat >>
Hvordan lage indisk chili Kyllingoppskrifter (6 trinn)
Indian chili kylling sies å ha blitt påvirket av kinesisk mat. Enten det er et tørt eller vått oppskrift, kyllingen er marinert i en rekke forskjellige krydder før det er kokt. Kyllingen er marinert i smakene, som den absorberer. Hvis du liker det er krydret, deretter erstatte de større chili for mindre de som er mer krydret. Du må tillate 20 minutter å lage retten, og et par timer for kjøttet marinere
. Du trenger
Bowl
Spoon
stekepanne
£ 1 av terninger kyllingbryst
1 ss. soya saus
Salt til smak
1 ss. potetmel
1 ss. hakket hvitløk
1 ss. grønn chili saus
Cooking olje
1 løk, terninger
1/2 grønn paprika i terninger
1 ts. bakken sort pepper
2-3 store grønne chili, skiver
1 ts. tørre røde chili flak
Instruksjoner
-
Plasser cubed kyllingen i en stor bolle, og tilsett 1/2 ss. av soya saus, klype salt, 1 ss. potetmel, halvparten av hvitløk og halvparten av grønn chili saus. Bland ingrediensene sammen grundig med en skje.
-
La kjøttet marinere i kjøleskapet i minst en time. Hvis du har tid deretter tre timer ville være ideelt så smakene kan bli absorbert.
-
Varm opp en stekepanne, og tilsett en skvett olje. Deretter overføre kyllingen i pannen. Stek kyllingen i noen minutter på hver side, eller til bitene er gyllenbrune. Ta kyllingen ut av pannen, mens du steke de andre ingrediensene. Sett kyllingen til side i en bolle.
-
Sett kjelen tilbake på varmen, og tilsett resten av hvitløk, 02:58 store grønne chili og 1 ts. chiliflak hvis du liker det krydret. Rør i to minutter, mens ingrediensene steke. På dette punktet, tilsett terninger løk og 1/2 cubed paprika.
-
Bløt ingrediensene for et par minutter. Deretter legger kyllingen tilbake i pannen. Tilsett de øvrige ingrediensene i pannen - 1/2 ss. soya saus, 1/2 ss. grønn chili saus, salt og nykvernet pepper. Kaste disse rundt til kyllingen er gjennomstekt.
-
Avslutt indisk chili oppskrift ved å ta kjelen av varmen. Anrett kylling med ris og pynt med vårløk.
indisk mat
- Hvordan forberede vegetabilsk Manchurian
- Hvordan forberede gulrot Halwa (4 trinn)
- Hva er Kardemomme Powder
- Hvordan lage Butter Chicken Curry in a Hurry
- Hvordan lage Paneer Cubes i hjemmet
- Hvordan bruke tørket Curry Løv (7 trinn)
- Garam Masala Substitute
- Hvordan lage deilig Boiled Egg Curry (10 trinn)
- Hvordan lage Dhal Puri Roti (11 trinn)
- Hva er gurkemeie pulver