- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> World & Regional Cuisine >> Italiensk Mat
Hva slags pålegg finnes på en tradisjonell italiensk pizza?
1. Mozzarellaost: Dette er den primære osten som brukes på de fleste italienske pizzaer. Det gir en kremet og lett salt smak.
2. Frisk basilikum: Basilikumblader tilsettes ofte etter steking for å gi pizzaen en lys og aromatisk smak.
3. Olivenolje: En skvett ekstra virgin olivenolje tilsettes vanligvis etter steking for å forsterke smakene og legge til en subtil rikdom.
4. knuste tomater eller tomatsaus: Italienske pizzaer av høy kvalitet bruker enten knuste tomater eller en enkel tomatsaus laget med ferske tomater, urter og et snev av hvitløk.
5. Parmigiano-Reggiano-ost: Revet Parmigiano-Reggiano er noen ganger tilsatt for ekstra smak og tekstur.
6. Prosciutto: Tynne skiver av tørrstekt skinke, for eksempel prosciutto crudo, kan legges til for en salt og velsmakende touch.
7. Arugula: Friske ruccolablader tilsettes noen ganger etter steking for en pepperaktig og litt bitter smak.
8. Salami: Krydret eller milde salamiskiver kan brukes som topping for en mer robust og smaksrik pizza.
9. Sopp: Oppskåret sopp, typisk Portobello- eller knappsopp, er vanlige pålegg.
10. Aubergine: Tynne skiver av grillet eller bakt aubergine kan brukes som vegetarpålegg.
11. Courgette: Grillede eller sauterte squashskiver er en annen populær grønnsakstopping.
12. Bell Peppers: Paprika i skiver eller terninger, spesielt rød, gul eller grønn, brukes ofte.
13. Sorte oliven: Svarte oliven av høy kvalitet, som Kalamata-oliven, tilsettes noen ganger for et salt og salt preg.
Disse påleggene er klassiske og allsidige, og tillater forskjellige kombinasjoner for å lage en rekke tradisjonelle italienske pizzaer. Det er lagt vekt på ferske råvarer, kvalitetsost og en enkel, men likevel deilig smaksprofil.
Previous:Er Amechis et bra pizzasted?
Mat og drikke
- Hvorfor trenger jeg Burp Når spise agurker
- Kan du bruke gyllent sukker i stedet for sukker?
- Hvordan Tørk Plommer Uten Fruit Dryer (7 trinn)
- Hvor kan man kjøpe eplejuice fra tretopp på Filippinene?
- Er det trygt å bruke utløpt Lipton løksuppeblanding?
- Måter å lage mat svinekjøtt halser
- Frosting som ikke inneholder melk eller smør
- Hvordan Season Shank Steaks
Italiensk Mat
- Kan du spise grapefrukt mens du er på prilosec?
- Hvor mange kalorier er det i en pizzaskive hos Great Alaska …
- Kan du dø av å spise varme cheetos?
- Hvilken siderett passer til tunfiskgryte?
- Hva er maciado?
- Hvor mye regnes som en porsjon alfredo?
- Glem kostholdet På en italiensk restaurant vil du ha pastae…
- Hvilken mat vokser i Nord-Italia?
- Hva Vil du legger i en Spaghetti Night Basket
- Kan du tjene Gnocchi Uten Egg