Hvor mange pund italiensk pølse per person når du serverer med pasta?

Når du planlegger å servere italiensk pølse med pasta, bør du vurdere å bruke omtrent 1/4 til 1/2 pund (4-8 unser) italiensk pølse per person. Denne mengden vil gi en betydelig porsjon pølse som komplementerer pastaretten din.