Hvordan Cook Frosne Mochi riskaker

Mochi er laget av pounding varmt, geléaktig ris til den danner en jevn, klebrig ball. Dette er en lang, strevsom prosess vanligvis er reservert for spesielle anledninger, men du kan kjøpe frosne mochi ris kaker i solide blokker. De to vanligste måtene å koke frosne mochi ris kaker er i mikrobølgeovn eller i en ovn eller brødrister ovnen. Mochi er ofte spist vanlig eller kan legges til supper og fylt med fyllinger ligner dumplings
. Du trenger
Mikrobølgeovn sikker plate
Seaweed, valgfri
Soya pulver, valgfri

bakepapir
Stekebrett
Brødrister, valgfri
Mikrobølgeovn Metode

1. Fukt alle sider av den frosne mochi kake og plassere den på en mikrobølgeovn-safe plate. Vannet hindrer mochi fra stikker til plate som det kokker. Alternativt kan du stille plate med tang, soya pulver eller bakepapir for å hindre stikker.
   

2. Mikrobølgeovn den frosne mochi kake i 1 minutt.
   

3. Fjern den fra mikrobølgeovn og teste den med fingrene for å se om det er varmt. Hvis det ikke er varmt, returnere det til mikrobølgeovn og kok i 30-sekunders intervaller til dampende varmt.
   Riste Metode
   

   1. Linje en mikrobølgeovn-safe plate med bakepapir og sett den frosne mochi på toppen. Gjør bakepapir større enn mochi kake, slik at du kan løfte kantene på papiret senere.
      

   2. Mikrobølgeovn mochi kaken i ca 30 sekunder så det er delvis kokt før du legger den i ovnen .
      

   3. Løft kantene på bakepapir og overføre mochi kake til et stekebrett. Forvarm ovnen eller en brødrister ovnen til ca 375 grader Fahrenheit.
      

   4. Stek mochi kake i ca 5 minutter, sjekke det ofte for å hindre brenning. Som det kokker, mochi kake som spruter opp og toppen begynner å brun. Fjerne det fra ovnen etter 5 minutter eller når toppen er medium gylden brun.