Challah, den tradisjonelle, flettet brød, opptrer jevnlig på sabbaten tabellen. En myk brød, søtet med honning, inkorporerer challah masse egg i deigen, og er børstet med et egg vask før baking for å gi den en gylden brun farge. Bakeren kan toppe brød med valmuefrø eller sesamfrø eller røre rosiner inn i deigen.

Andre vanlige jødiske bakevarer inkluderer kanel eller sjokolade babka, en yeasted brød toppet med streusel. Den mest kjente typen jødisk brød er den bagel, regelmessig toppet med kremost, lox og andre røkt kjøtt og grønnsaker. Bagels kommer i en rekke varianter som salt, løk, hvitløk og kanel rosin.
Ikke

Matzo ikke har gjær og serveres i løpet av påske som et kosttilskudd krav til å ikke spise syret brød.

Fish

Gefilte fisk er en kjøttkake eller ball av finmalt sik eller karpe blandet med krydder og ulmet i buljong til kokt gjennom. Vanligvis serveres kald med en side saus av pepperrot, starter denne retten mange sabbaten måltider. Tradisjonelt blir blandingen av oppmalt fisk og krydder fylt inn en hel fisk og stekt. Den resulterende retten serveres i skiver med stuffing avslørte i midten.

En annen populær jødisk fisk er Lox, en brined og delikat kaldrøykt laks servert i meget tynne skiver.
Sider og Snacks

Laget med finrevet potet og mel, formet til små pannekaker og stekt i olje, er latkes vanligvis servert med eplesaus og rømme. Latkes serveres på spesielle familiens måltider, spesielt under Hanukkah av amerikanske og europeiske familier.

Knish er en liten rull fylt med en dumpling av potetmos og tidvis kjøttdeig og bakt eller stekt. Dette snack mat er lik den spanske empanada eller den ungarske pierogi.
Desserter

En dessert eller siderett, er Kugel en type brød pudding vanligvis smaksatt med rosiner , muskat og kanel. Cottage cheese, melk eller rømme lage en glatt, kremaktig konsistens til gryte.

En annen jødisk dessert er sufganiyah, en smultring-type ball fylt med gelé eller vaniljesaus og serveres varm, matt med melis. Sufganiyah er en typisk Hanukkah godbit.