Hvilke vitaminer er kosher?

Vitaminer er kjemiske forbindelser som kroppen trenger i små mengder for riktig vekst og metabolisme. De er ikke avledet fra dyr eller planter, og faller derfor ikke inn under reglene for Kashrut og Kosher-sertifisering er ikke aktuelt for dem. Alle former for vitaminer, enten det er naturlig eller syntetisk produsert, anses generelt som kosher.