Hva er in n out frites?

In-N-Out Fries er laget med poteter som er dyrket i Pacific Northwest. Potetene vaskes, skrelles og kuttes i pommes frites. Pommes frites stekes deretter i en blanding av vegetabilske oljer. In-N-Out bruker ingen konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer i pommes frites.

I tillegg til poteter og olje inneholder In-N-Out frites også salt og sukker. Saltet tilsettes for å forsterke smaken av pommes frites, mens sukkeret tilsettes for å hjelpe pommes fritesen å brune jevnt.

In-N-Out pommes frites er en populær siderett på restauranten. De er også tilgjengelige som et frittstående element.