Hva kan jøder ikke spise i henhold til Kosher?

Dyr:

- Dyr som ikke har delte hover

– Dyr som ikke tygger drøvlingen

Fugler:

- Rovfugler

- Gribber

- Strutser

- Ørnene

- Falker

- Hawks

- Drager

- Ugler

Insekter og insekter:

- Alle insekter og insekter, med unntak av fire spesifikke typer gresshopper

Fisk:

- Fisk uten finner eller skjell

Fett:

- Fettet eller organene til dyr som ikke kan spises

Kjøtt:

- Kjøtt revet av et dyr og ikke slaktet skikkelig

– Kjøtt fra et dyr som allerede er dødt når det ble funnet

Melk og kjøtt:

– Melk og kjøtt kan ikke spises sammen

- Kjøtt eller fjærfe før meieri (kjøtt først, vent deretter seks timer, deretter meieri)

Produser og vin:

- Enhver form for produksjon må gjennomgå insektkontroll før konsum

- Eventuelle gjærede eller alkoholholdige drikker som ikke er produsert av en sabbatsoverholdende jøde