De som går inn i en Rodizio-stil restaurant for første gang kan finne den uvanlige tjenesten litt forvirrende. Diners er vanligvis belastes en flat avgift og menyene består kun av side retter og drinker. Rodizio stil servere gå gjennom restauranten tilbyr mat til diners, som kan ha så mye som de ønsker, og signaliserer når de er ferdig, noe som medførte at de betaler flat avgift og eventuelle ekstra kostnader for drinker og siden retter.

Rodizio stil Restauranter

Selv om det finnes flere typer Rodizio-stil restauranter, de mest populære er de brasilianske churrascaria, som grovt oversettes til & quot;. steakhouse & quot; Churrascarias tjene ulike typer grillet kjøtt, og servere reise gjennom restaurant med varmt kjøtt på spidd, slicing det direkte på hver middag plate. Andre typer kan tjene pizza, pasta, salat og desserter i Rodizio mote.
Bilder Typer Mat

Tradisjonelle Rodizio-stil restauranter har mange forskjellige brasilianske kjøtt og retter, deriblant filet mignon eller kylling innpakket i bacon, mørbrad biff, roastbiff, krydret toppen mørbrad kjent som picahha, biff korte ribbeina, lam, ribbe, portugisisk pølser, grillet kylling og kylling hjerter. Grillet ananas og banan er også tilbys mellom kjøttretter som en gane rengjøringsmiddel. Det er vanligvis en buffet som tilbyr forskjellige typer ris, poteter og grønnsaker.
Rodizio kort

I en restaurant Rodizio-stil, diners er vanligvis presentert med kort som de kommer inn i restauranten. Kortene er en annen farge på hver side - vanligvis rød og grønn eller rød og svart - og tjene to formål. De er en markør som lar servere vet hvor mye flat avgift er for tabellen. Fargede sider også la servere vite om kafeen er ferdig eller fortsatt ønsker mer kjøtt. Red tradisjonelt indikerer & quot; stoppe, & quot; mens svart eller grønn indikerer & quot;. mer, kan du & quot;