Hvordan lage Wet puertoricanske Adobo (9 trinn)

Dette er en fantastisk oppskrift for adobo. Adobo legger en himmelsk smak til kjøtt
. Du trenger
ti fedd hvitløk
teskje oregano
halv teskje salt
1 ss rødvinseddik
3 /3 tspn av grov fersk sort pepper
morter
Instruksjoner

  1. Ha ti fedd hvitløk i morter

  2. Legg en halv teskje salt

  3. Legg til teskje oregano (frisk eller tørket)

  4. Legg til 1/3 teskje av grov svart pepper

  5. Bruke morter og støter begynne pounding alle ingrediensene sammen

  6. Sørg for ikke å hamre for hardt, slik at hvitløk og svart pepper ikke fly hver hvor

  7. Hold pounding til det meste av hvitløk og andre ingredienser er innlemmet

  8. Legg full spiseskje av rødvinseddik og hamre helt for noen flere sekunder til alle ingrediensene er innlemmet

  9. Sett inn kjøtt ved å sette snitt i kjøttet over. Ta noen av adobe blanding med leiv og legg inn i hullene på kjøttet. koker kjøtt i henhold til og nyte denne magiske krydder og mystiske aroma.