Hvordan lage cubanske smørbrød (5 trinn)

cubanske smørbrød, også kjent som Cubano, ble introdusert til USA på begynnelsen av forrige århundre av cubanske innvandrere. Det begynner med et brød, og de grunnleggende ingredienser; stekt svinekjøtt, skinke, pickles og sveitserost. Det har blitt sagt at det er så mange oppskrifter på den perfekte cubanske sandwich som det er cubanske kokker. Mange et argument har vært ført de finere hvordan å lage en helt rett
. Du trenger
En 12-tommers brød av cubanske brød
Smør, myknet
Gul sennep
Stekt svinekjøtt i tynne skiver
Kokt skinke, finsnittet
Pickles, finsnittet
sveitserost, finsnittet
Sandwich Trykk
Instruksjoner

1. Skjær brød i to, inn i 6 tommers seksjoner. Skjær hver del i to på langs. Spre smør på den ene halvdelen av brød og sennep på den andre halvparten.
   

2. Layer svinekjøtt, skinke og sveitsisk ost langs hver sennep halvparten av brødet. Lag på pickles. Toppe lagene av med den smurte halvparten av brødet. Lett smør skare.
   

3. Lett coat din forvarmet stekeflaten med smør eller noen matlaging spray. Plassere en av dine smørbrød mellom platene, klemme de to halvdelene tett sammen. Sandwich vil bli presset til om lag en tredjedel av sin opprinnelige størrelse.
   

4. Toast sandwich til osten smelter, og kjøtt og pickles har varmet opp i sin egen damp. Brødet skal toast til en lys, gyllen brun.
   

5. Skjær brødet diagonalt i mindre deler og server med en gang. Cubanske smørbrød kan spises kaldt, men ideelt sett bør serveres & quot; varmpressede & quot;.