Hva spiser vitaminer?

Hovedretter

* Telefon :En nudelsuppe med biff, kylling eller tofu, servert med urter og grønnsaker.

* Bun cha :Grillede svinekjøttboller servert med risnudler, urter og en dipsaus.

* Banh mi :En baguettesmørbrød med forskjellige fyll, for eksempel grillet svinekjøtt, kylling eller tofu, sammen med syltede grønnsaker og urter.

* Com tam :Knust ris servert med grillet svinekjøtt, reker eller egg.

* Cao lau :En nuddelrett fra Hoi An, laget med svinekjøtt, sprø wontonskinn og urter.

Forretter og snacks

* **Nem*:Vårruller fylt med svinekjøtt, reker og grønnsaker, servert med dipsaus.

* Cha gio :Frityrstekte vårruller fylt med svinekjøtt, reker og grønnsaker.

* Banh cuon :Dampet rismelplater fylt med svinekjøtt, sopp og løk.

* Banh xeo :En velsmakende pannekake fylt med svinekjøtt, reker og bønnespirer.

* Che :En søt dessertsuppe laget med forskjellige ingredienser, som mungbønner, lotusfrø og tapiokaperler.

Desserter

* Banh chung :En klebrig riskake fylt med svinekjøtt, mungbønner og sopp, pakket inn i bananblader.

* Banh-dag :En søt glutinous riskake servert med peanøttsaus.

* Xoi xeo :Sticky rice med mungbønner og kokosmelk.

* Che ba mau :En dessertsuppe laget med tre forskjellige farger bønner (mungbønner, røde bønner og svarte bønner), sammen med kokosmelk og sukker.

* Tra da :En forfriskende iste laget med grønn te, sukker og limejuice.