Er kakaobønner en frukt eller grønnsak?

Kakaobønner er faktisk frø. Kakaofrukten, også kjent som en kakao pod, er en frukt som vokser på kakaotreet. Inne i kakaobelgen finner du flere kakaobønner omgitt av en søt, hvit fruktkjøtt. Disse bønnene blir deretter fermentert, tørket og stekt for å lage kakaopulver og sjokolade.