Hva er det på en cubansk sandwich?

Tradisjonell cubansk sandwich

---

Ingredienser

- 2 kopper strimlet svinekjøtt

- 2 kopper strimlet skinke

- 2 kopper revet sveitserost

- 4 pickles, i skiver

- 4 cubanske rundstykker, delt i to

- 2 ss gul sennep

- 2 ss majones

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

2. I en stor bolle kombinerer du svinekjøtt, skinke, sveitserost og pickles.

3. Fordel sennep og majones på innsiden av de cubanske rundstykkene.

4. Fordel kjøtt- og osteblandingen jevnt mellom rundstykkene.

5. Lukk rullene og pakk dem inn i folie.

6. Stek smørbrødene i 10-15 minutter, eller til osten er smeltet og brødet er ristet.

7. Server smørbrødene umiddelbart.

Tips

- For en mer autentisk cubansk sandwich, bruk cubansk brød, som er et litt søtt, eggeaktig brød.

– Hvis du ikke har cubansk brød, kan du bruke alle typer solid brød, som surdeig eller italiensk brød.

- Du kan også legge til andre ingredienser til din cubanske sandwich, for eksempel salat, tomater eller løk.