Hvilken type mat er mest gunstig for helsen din i henhold til kostholdsretningslinjene for amerikanere?

Kostholdsretningslinjene for amerikanere anbefaler en diett rik på frukt, grønnsaker, fullkorn og magre proteiner. Slike matvarer er gunstige for helsen din på en rekke måter, inkludert:

- Frukt og grønnsaker er fullpakket med vitaminer, mineraler og antioksidanter, som kan bidra til å beskytte kroppen din mot sykdom og fremme generell helse.

– Fullkorn er en god kilde til fiber, som kan hjelpe deg til å føle deg mett og fornøyd, og kan også bidra til å senke kolesterolet og forbedre fordøyelsen.

- Magre proteiner er essensielle for å bygge og reparere vev, og kan også bidra til å holde deg mett og fornøyd.

I tillegg anbefaler kostholdsretningslinjene også å begrense inntaket av usunn mat, for eksempel mat som inneholder mye mettet fett og transfett, kolesterol, natrium og tilsatt sukker. Disse matvarene kan øke risikoen for å utvikle kroniske sykdommer, som hjertesykdom, hjerneslag, kreft og diabetes.