Kan jøder spise kjøtt og meieriprodukter sammen?

Nei, jøder kan ikke spise kjøtt og meieri sammen. Dette er fordi Toraen forbyr blanding av kjøtt og melk fra samme dyr. Det spesifikke verset i Toraen som tar for seg dette forbudet er 2. Mosebok 23:19, som sier:"Ikke kok en ung geit i dens mors melk." Dette verset forstås av jødisk tradisjon slik at alt kjøtt og melkeprodukter fra samme dyr må holdes adskilt og ikke blandes sammen.

Det er flere grunner til at dette forbudet eksisterer. En grunn er at det regnes som en form for avgudsdyrkelse. I gamle tider praktiserte mange hedenske religioner ritualer som innebar å blande kjøtt og melk som en måte å hedre sine guder. Ved å forby denne praksisen lærer Toraen jøder å unngå ethvert snev av avgudsdyrkelse.

En annen grunn til forbudet er at det antas å være usunt. I følge tradisjonell jødisk medisinsk tro kan blanding av kjøtt og melk forårsake fordøyelsesproblemer og andre helseproblemer.

Forbudet mot å blande kjøtt og meieri tas svært alvorlig av observante jøder. Separate sett med tallerkener, redskaper og skjærebrett brukes til kjøtt- og meieriprodukter, og disse produktene oppbevares aldri sammen i samme kjøleskap eller fryser. Når de spiser et måltid, vil jøder vanligvis spise kjøtt først og deretter meieriprodukter, eller de vil vente en viss tid mellom å spise kjøtt og meieriprodukter.