Kan du spise edamamebønner over natten?

Edamame bønner er trygge å spise over natten hvis de har blitt lagret på riktig måte. Kokte edamamebønner bør avkjøles innen to timer etter tilberedning og kan lagres i opptil tre dager. Ved gjenoppvarming, sørg for at bønnene varmes opp til en indre temperatur på 165 °F (74 °C) for å drepe eventuelle skadelige bakterier.