Hvordan selges muskatnøtt?

Muskat selges vanligvis i to former:

1. Hel muskatnøtt: Hel muskatnøtt er det tørkede frøet til muskattreet. Det selges vanligvis i små, runde eller ovale former med et brunt, rynket ytre. Hel muskatnøtt er vanligvis revet eller malt for å frigjøre sin aromatiske smak og brukes ofte i både søte og salte retter.

2. Mort muskatnøtt: Malt muskat er muskat som har blitt finmalt til en pulverform. Det selges i små krukker eller beholdere og kan enkelt drysses over retter eller legges til oppskrifter. Malt muskat er mer praktisk å bruke sammenlignet med hel muskat og brukes ofte i baking og matlaging.