Hva var Lucy Mauds favorittmat?

Lucy Maud Montgomerys favorittmat var kake, spesielt sjokoladekake. Hun skrev ofte om kjærligheten til kake i romaner og noveller. I Anne of Green Gables liker Anne Shirley å spise kake med Marilla og Matthew Cuthbert. I Emily of New Moon baker Emily Byrd Starr og vennene hennes en sjokoladekake til læreren sin. Montgomerys kjærlighet til kake gjenspeiles også i poesien hennes. I "The Cake" skriver hun:

> En kake! en kake! hjertet mitt roper,

> En kake, for å tilfredsstille min sjel!

>En kake med frosting glatt og hvit,

>En kake som er rik og full av smak,

>En kake som rett og slett er best!