Hvorfor produserer statene ved Great Lake frukt og grønnsaker?

Statene i Great Lakes produserer ikke en betydelig mengde frukt og grønnsaker. Mesteparten av produktene som konsumeres i Great Lakes-regionen dyrkes i California og andre varmere klima. Statene ved Great Lakes har et relativt kjølig klima, noe som ikke bidrar til å dyrke de fleste frukter og grønnsaker.