Hvilke matvaregrupper finnes mineraler i?

- Kalsium:Melk, yoghurt, ost

Frukt:

- Kalium:Bananer, appelsiner, cantaloupe

Grønnsaker:

- Kalium:Poteter, spinat, brokkoli

- Magnesium:Bladgrønt, nøtter, frø

- Jern:Mørke bladgrønnsaker, belgfrukter

Korn:

- Jern:Forsterkede korn, fullkorn

- Magnesium:Fullkorn, nøtter, frø

Proteinmat:

- Jern:Magert kjøtt, fjærfe, fisk

- Sink:Magert kjøtt, fjærfe, sjømat

Fett og oljer:

- Vitamin E:Vegetabilske oljer, nøtter, frø