Er frukten fra Lisboa sitrontre spiselig?

Frukten av sitrontreet fra Lisboa (Citrus × limon 'Lisboa') er spiselig. Det er en syrlig, syrlig frukt som ofte brukes i matlaging og baking. Lisboa sitroner er kjent for sin lyse gule farge og intense smak. De er en god kilde til vitamin C og andre næringsstoffer, noe som gjør dem til et sunt tillegg til mange oppskrifter.