Hva er ingrediensene i thailandsk pla?

Ingrediensene i Thai Pla avhenger av den spesifikke retten du lager, men noen vanlige ingredienser inkluderer:

- Fisk:Pla refererer vanligvis til fisk, og det er mange forskjellige typer fisk som brukes i thailandsk mat, for eksempel tilapia, havabbor og steinbit.

- Kokosmelk:Kokosmelk er en vanlig ingrediens i mange thailandske retter, inkludert Pla, og tilfører en rik, kremet smak.

- Fiskesaus:Fiskesaus er en stift i thailandsk matlaging og tilfører en salt, velsmakende smak til Pla.

- Limejuice:Limejuice brukes ofte i Pla-retter for å gi en lys, syrlig smak.

- Krydder:Vanlige krydder som brukes i Pla-retter inkluderer hvitløk, chilipepper, ingefær, gurkemeie og sitrongress.

- Urter:Friske urter som koriander, mynte og basilikum legges ofte til Pla-retter for ekstra smak og aroma.

- Grønnsaker:Ulike grønnsaker kan brukes i Pla-retter, som løk, tomater, paprika og gulrøtter.