Taquitos mogą być wykonane z domowej roboty tortille lub paczkowane, przechowywania zakupionych wersji. Domowe tortille obejmują mąkę, sól, smalec, olej roślinny i wodę. Każdy jest zwinięty płaskie i następnie gotuje się w około 45 sekund po każdej stronie. Po ugotowaniu, każdy tortilla jest gotowy do wypełnienia. Trzymaj ciepło tortilli pokryte zachować je przed wysychaniem.
Dokonywanie Taquitos

Podczas wykonywania taquitos, ważne jest, aby ich nie przepełniać. Łyżka niewielką ilość wypełnienia na tortillę, a następnie rozprowadzić go równomiernie na tortillę, pozostawiając margines 1 cala brzegach. Rzuć tortilla mocno i dalej, aż skończysz je wszystkie montażu. Wypełnij je wszystkie z tym samym wypełnieniem lub korzystać z różnych wypełnień.
Gotowanie Taquitos

Taquitos są chrupiące, a nie miękkie jak burrito. Aby uzyskać chrupiącą teksturę, piec lub smażyć. Jeśli zdecydujesz się na wypieku taquitos, myć je z oleju lub masła i je układać na blasze. Pieczemy je w temperaturze 400 stopni Celsjusza przez osiem do 12 minut. Jeśli zdecydujesz się je smażyć, przykryć dno dużej patelni z olejem. Fry taquitos przez pięć minut z każdej strony na średnim ogniu, aż są złote i chrupiące.
Zamrażanie

Taquitos sklepu oraz w zamrażarce, jeśli chcesz aby je wcześniej i zamrozić je na później. Jeśli zdecydujesz się je zamrozić, nadal trzeba gotować domowe tortille przed montażem. Rozmrożenia taquitos w lodówce przez noc, a piec je w piecu w celu ogrzania go dokładnie i ostrość się zewnętrzną tortilli. Podawać posypane serem taquitos, jeśli chcesz. Przyprawy takie jak śmietana, guacamole i salsa oraz pracy spadków.