Jak Bliny wędzone łososia Podawać z posiekaną Egg

bliny są słonina, puchate małe Rosyjskie naleśniki o wielkości srebrny dolara. Możesz góry je prawie wszystko, ale kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem są najbardziej tradycyjnych dodatków do potraw. Bliny wędzony łosoś polewa z posiekaną, jajko na twardo dodaje domową bogactwo do smaku. Jednak użycie posiekane jajko jako ozdoba zajmuje trochę finezji utrzymać jajko upadki od szczytu, zwłaszcza gdy młodzi pomagają przejść tace przystawkę.
To, czego potrzebujesz
Platter lub podajnika serwety
papieru, opcjonalnego

Śmietana
Łyżka
Instrukcje

  1. Rozmieszczanie bliny na talerzu lub tacy. Umieszczenie serwetka papieru na tacy pierwszy sprawia, że ​​wyglądają bardziej uroczysty, ale nie jest to bezwzględnie konieczne.

  2. Cienką warstwę kwaśną śmietaną na wierzchu bliny. Wystarczy tylko, żeby pomóc wędzonego łososia z kijem na szczyty małych naleśników.

  3. Cut wędzonego łososia na plastry cienkie jak papier nie dłużej niż swoimi bliny.

  4. Złóż dwa kawałki wędzonego łososia na górze każdego blini. Dodać fałdy wyglądać głębokich zmarszczek z kilku małych, podobnych do kieszeni pita. To pomoże utrzymać posiekane jajka na miejscu.

  5. Włóż małą bita śmietana na górze każdego stosu wędzonym łososiem. Poke śmietanę do małej kieszeni fałdy z końcówką łyżką. Konieczne jest, aby umieścić śmietanę na wierzchu łososia, a nie pod nim, jak tradycyjne zachować posiekaną jajko zjedzie.

  6. posypać drobno posiekaną jajko na górze kwaśna śmietana. Dziecko łyżka na to działa idealnie. Puchar palcami lub innym łyżka wokół śmietaną kupa jak posypać, aby utrzymać posiekane jajko schodzi na manowce.