Krewetki koktajlowe jest jednym z bardziej popularnych zimne owoce morza często serwowane na imprezach. Aby utworzyć tę przystawkę, potrzebujesz wyjątkowo duże mrożone krewetki gotowane. Rozmrozić krewetki gotowane i ustawić je na brzegu kieliszka koktajlowego lub dużej szklanej misce. Napełnij szklankę lub miskę z sosem koktajlowym. Jeżeli chcesz rozpocząć z surowego krewetki, gotować je w garnku z wodą i doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Chill krewetki w lodówce, aż zupełnie zimne przed podaniem.
Ostrygi na pół powłoki

Nie jest wymagane w przypadku gotowania służąc ostrygi na pół-shell. Ostrygi, jednak nie muszą być dokładnie oczyszczone i usunięty, aby usunąć brud, szczególnie w okolicy zawiasów. Aby shuck ostrygi, miejsce ręcznik na dłoni, aby chronić swoją rękę. Trzymając jedną ostryg mocno w toweled strony i wsunąć ostry, silny nóż pomiędzy górną i dolną powłoce zawiasu z tyłu. Uruchom nożem dookoła powłoki w ruchem obrotowym, aby poluzować osłonę. Podważyć górną otwarte po wejściu do całego ostrożnie, tak aby nie stracić żadnych soków. Przesuń pod nóż do ostryg mięsa należy odłączyć go od obudowy, ale nie usunąć. Podawać poluzowane ostrygi w ich surowym otwartym na łóżku z grubej soli.
Zimno owoce morza sałatka

To sałatka łączy w sobie kilka rodzajów owoców morza, w tym krewetki gotowane siekane, świeże rozdrobnione mięso kraba i świeżo parze małże. Możesz dodać i pominąć owoce morza na podstawie własnych preferencji. Na przykład, można dodać pokrojone przegrzebki i gotowane kalmary z sałatką. W połączeniu z posiekanej zielonej i czerwonej papryki, pomidory, cebula, ogórki i mielonego pietruszki. Toss z czerwonym octu winnego i oliwy z oliwek do smaku i umieścić w misce wyłożonej sałaty do prezentacji.

Crab Nogi

nogi kraba są smaczne i serwowane zarówno na ciepło zimno. Służyć nogi kraba jak zimne przekąski, wybrać duże Alaskan król obgadują nogi, bo mają najwięcej mięsa w nich. Krab nogi przychodzą już ugotowane, więc wystarczy je rozmrozić w lodówce. Na spodniej stronie nogi, w którym są białe, przy użyciu nożyc kuchennych wyciąć szczelinę w powłoce po obu stronach ze stawu do jej końca. Zdejmij osłonę, aby odsłonić mięsa kraba. Goście mogą po prostu podnieść mięso z nogi kraba z ich widłami, aby uniknąć bałaganu. Podawać z sosem koktajlowym i roztopionym masłem.