Jak sformatować jedzenie menu

biznes restauracją jest sprzedaż żywności i najważniejszym narzędziem w dyspozycji właściciela firmy jest jej menu. W rzeczywistości, dziewięć na dziesięć dolarów restauracja zarabia zysku wynika bezpośrednio z informacji znajdujących się w menu, zgodnie z Seva zamówień Solutions. Tworzenie pięknego menu jest najbardziej krytycznie ważnym środkiem do zwiększenia sprzedaży i narażając klientów do kuchni twojej restauracji. Formatowanie udanego menu wymaga łącząc tradycyjne z nowymi pomysłami i szczegółowych rozwiązań uchwycić klienta uwagę -. I biznesu
Instrukcje

1. kategoryzować dania. Oddzielne żywności na sekcje poświęcone specjalnie do przystawek, sałatek, przystawek, deserów i restauracji a la carte. Elementów
   

2. Zamów sekcji żywności w logicznej kolejności. Innymi słowy, wymienione elementy klient normalnie jeść pierwszy na początku menu i przejść się odpowiednio. Umieszczenie przekąski na końcu menu, na przykład, będzie powodować zamieszanie dla klienta.
   

3. Podaj mocne i zwięzłe opisy pod notowania każdego dania. Użyj dynamiczny i łatwy do zrozumienia język, aby wzbudzić zainteresowanie klienta. Przechowywać opisy do dwóch zdaniach. Użyj interesujących faktów - chilijskiego okonia morskiego & quot; został złapany na otwartej linii wody, & quot; na przykład - w celu zwiększenia urok naczynia. Zmniejsz rozmiar czcionki, aby wskazać, że jest to składnik spółka zależna - choć akcesorium - do notowań
   

4. Zaznacz popularne lub & quot;. Pług koni & quot; dania z unikalnych symboli. Pług-konne dania są twoje Najpopularniejsze przedmioty i te, które generują stały pieniądze na restaurację. Poprawić swój wizerunek w menu, umieszczając gwiazdę obok aukcji lub formatowania ramkę wokół oferty i jego opis wskazuje, że element jest zalecane.
   

5. Użyj czcionki w całym jasny menu , Wybierz czcionkę, która jest łatwa na oczach klienta i proste do odczytania.
   

6. kolory kontrast między czcionką a menu tle. Ciemna czcionka i ciemne tło zrobić menu trudne do odczytania. Miękkie białe tło z czarną czcionką pogrubioną, na przykład, pomaga klienta przeczytać menu, jak również.
   

7. Pamiętaj rozmiaru czcionki. Czcionka jest zbyt mała jest niedostrzegalne dla oka. Czcionki, że jest zbyt duża jest przytłaczający i znacznie zwiększy stron menu. Czcionki 14-punktowy jest standardowy rozmiar czytanie i mądre rozwiązanie dla ofert spożywczych.