Jak usmażyć Morel Grzyby

Morel grzyby są grzyby, które rosną w ziemi na obszarach zalesionych. Mają spiczasty szczyt z wyboistej, absorbującego tekstury. Morel grzyby mają bogaty smak na własną rękę, ale również wziąć na smaki dowolnych składników, są one w połączeniu z. Jeśli chcesz po prostu wzmocnić smak z smardzami na własną rękę, można je usmażyć. Smażenie daje grzyby chrupiącą zewnętrzną cienkiej panierce bez pokrycia się ich naturalny smak.
To, czego potrzebujesz
3 duże miski Największa 1 do 2 funtów. morel grzyby
papierowe ręczniki
2 jajka
Ubij Największa 2 szklanki mąki
dużej patelni 3/4 szklanki oleju
warzyw
łyżką cedzakową
Platter
Salt
Instrukcje

1. Miejsce 1 do 2 funtów. morel grzybów do dużej miski. Napełnij miskę z wodą i pozostawić grzyby moczyć przez co najmniej 15 minut, aby pozbyć się brudu utknął w szczelinach.
   

2. Wyjmij smardze z wody. Grzyby dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem.
   

3. Spolszczenie dwa jajka do dużej miski, a następnie ubij je, dopóki nie są całkowicie gładkie. Dodaj 2 szklanki mąki do innej dużej misce.
   

4. Wlać 3/4 filiżanki oleju roślinnego w dużej patelni na swojej kuchence. Ustaw kuchenkę na "średni wysoki", aby rozgrzać olej.
   

5. Umieść grzyby Morel do roztrzepane jajka, a następnie pokryć je w mące wszystkim przeznaczenia. Otrząsnąć grzyby, aby usunąć nadmiar mąki, a następnie umieścić je w jednej warstwie do oleju.
   

6. Smażyć grzyby Morel przez jedną minutę, a następnie przewróć je łyżką cedzakową i smażyć w ciągu jednej minuty po drugiej stronie. Linia półmisek z papierowym ręcznikiem, a następnie wyjąć smażone smardze łyżką cedzakową i przenieść je na półmisku.
   

7. Posyp smażone smardze z solą, pozwól im fajne, dopóki można bezpiecznie sobie z nimi radzić. Podawać smażone smardze na ciepło dla najlepszego smaku i tekstury.