Jak zrobić sałatkę Caprese z redukcją balsamicznym

Nie ważne ile włoskie przekąski zamówiona lub utworzone, można rozkoszować się i gości na kolację z uproszczonych składników i śmiałych smaków podczas prezentacji sałatkę Caprese. Ten tradycyjny włoski antipasto łączy Southern świeżych składników i ziół z regionu Kampania. Redukcja balsamicznym oferuje słodki smak, że pary oraz z kwasowość pomidorów. Sałatki caprese zapewnić heartier pierwszy kurs niż zielonych sałatek i mogą być udostępniane rodziny stylu dla prawdziwego włoskiego doświadczenie kulinarne.
To, czego potrzebujesz
Ząbek czosnku
ząbkowane nóż
1 szklanka octu balsamicznego
rondelku Sims 3 dojrzałych winorośli pomidorów
1-lb. Mozzarella Buffalo piłkę Łódź Świeża bazylia pozostawia
Durszlak
Zimna woda
Ręczniki papierowe
Spoon
Sól (opcjonalnie)
Pepper (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek ( opcjonalnie)
sałata rzymska (opcjonalnie)
Czerwona cebula (opcjonalnie)
Instrukcje

  1. Chop jeden ząbek czosnku z ząbkowanym nożem. Umieść ostrze noża płasko na posiekane kawałki czosnku i dociśnij, aby zmiażdżyć czosnek z ząbkami.

  2. Zagotować 1 szklanka octu balsamicznego w małym rondelku na średnio-zaawansowanych ciepła, przez cały czas mieszając, aż do wrzenia obniża się do około 1/2 kubka. Dodaj zmiażdżony czosnek, dusić i trzepaczka mieszaninę na małym ogniu, aż mieszanina przypomina konsystencję syropu.

  3. Usuń sos balsamiczny redukcji z ognia i ostudzić go w temperaturze pokojowej, aż będą gotowe służyć.

  4. Miejsce 3 pomidory winorośli dojrzałych poziomo, cięcia ich w okrągłych 1/4-calowe grube plastry z ząbkowanym nożem. Pokroić w 1-lb. Kula Mozzarella Buffalo w 1/4-cala grubości okrągłych plastrów.

  5. Ułóż pomidory i mozzarella plasterki na płaskim naczyniu. Naprzemiennie każdy składnik do tworzenia prezentacji, liniową lub kołową lub stos plastry mozzarelli na górze pomidory.

  6. Wytnij i usunąć łodygi jeden pęczek liści bazylii. Przemyć liście pod zimną wodą na durszlak, aby usunąć brud. Pat liści bazylii sucha papierowym ręcznikiem. Rozproszyć liści bazylii na wierzchu i wokół pomidorów i mozzarella plasterki.

  7. Mżawka balsamiczny redukcji na wierzchu sałatki Caprese z łyżką. Sezon sałatka z solą, pieprzem i oliwą z oliwek, w razie potrzeby.