Francuski przepis zupa cebulowa (6 kroków)

Przepis aby francuska zupa cebulowa. Jest to prosty przepis gotować francuska zupa cebulowa. Przygotowanie i służyć francuska zupa cebulowa z rodziną lub przyjaciółmi dziś wieczorem! Gotowanie jest proste przepisy kulinarne zabawy z wszystkich moich łatwe sprawdzić tutaj na eHow receptur.
To, czego potrzebujesz
3 funtów żółte cebule, obrane (torba lb = 5-3-lb obrane) Największa 4 uncji ( 1 stick) masła
1 & # 189; łyżeczki świeżo zmielony pieprz Łódź 2 łyżeczki soli 2 łyżki papryki

& # 188; szklanki mąki
bulion wołowy 3 kwarty 1 szklanka białego

chleba francuskiego wina Tarty ser szwajcarski


Instrukcje

  1. Making francuska zupa cebulowa jest łatwy i przyjemny recepty na eHow. Krok pierwszy w dokonaniu francuska zupa cebulowa z tego przepisu jest kawałek cebuli grubości 1/8 cala.

  2. Krok drugi w kuchni swój francuska zupa cebulowa z prostych przepisów, takich jak ten, jest stopić masło; dodać cebulę i smażyć powoli przez 1 ½ godziny w dużym rondlu.

  3. Następnie dodać masło, pieprz, sól, paprykę i mąkę i smażyć na małym ogniu przez 10 minut.

  4. Dodaj bulion i wino. Gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny.

  5. Dopasuj kolor bogaty brązowy poprzez dodanie Kuchnia bukiet, w razie potrzeby. Doprawić do smaku solą. Przechowywać w lodówce przez noc przed podaniem.

  6. Ostatnim krokiem, aby francuska zupa cebulowa z tego przepisu jest, aby jej służyć prawo. Służyć ... zupę ciepła. Wypełnij poszczególne żaroodpornego miski z zupą. Top z 1 ½ cala kawałek chleba francuskiego i hojne kwoty tartym serem. Umieść pod brojlerów aż zbrązowieje lekko.