Zostawiłeś zupę hamburgerową bez lodówki na 10 godzin. Czy nadal można ją zjeść?

Nie, nie zaleca się spożywania zupy hamburgerowej, która nie była przechowywana w lodówce przez 10 godzin. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) łatwo psującej się żywności, w tym zupy hamburgerowej, nie należy pozostawiać w temperaturze pokojowej dłużej niż dwie godziny. W temperaturze pokojowej bakterie mogą szybko się namnażać i powodować, że żywność stanie się niebezpieczna do spożycia. Spożywanie zepsutej żywności może prowadzić do chorób przenoszonych przez żywność, które mogą powodować objawy, takie jak nudności, wymioty, biegunka i ból brzucha. Aby uniknąć ryzyka chorób przenoszonych przez żywność, najlepiej przechowywać w lodówce lub zamrozić zupę hamburgerową w ciągu dwóch godzin od ugotowania i wyrzucić zupę pozostawioną poza lodówką dłużej niż 10 godzin.