Brie Vs. Gouda

Choć nie tak różne, jak kreda i sera Gouda i Brie zrobić posiadają wyraźne różnice. Brie należący do grupy serów miękkich do smarowania, które są łatwe, a jednocześnie na tyle, aby utrzymać swój własny kształt, nie są umieszczone w wannie twarde. Gouda, z drugiej strony, jest zgrupowane z pół-miękkich serów, co oznacza, że ​​nie jest to wystarczająco plonowanie na plasterki i umieszczone na krakersy, ale nie będzie właściwie rozłożone powierzchni Cracker na. Największa krótki na Brie

  • Najlepszym jakości Brie jest importowany z Francji. Importowane Brie oferuje łagodny i kremowy smak i konsystencję, z nutą piżma, która zbawia go z blandness. Miękkie białe skórki brie można albo zjedzone lub odkleić, w zależności od preferencji. Może się okazać, Brie oferowane w & quot; Baby & quot; Formularz - Cały sens, ale małe - lub w większych kołach. Miękki ser sprzedawany jest najczęściej w dużych klinów, które zapewniają kilka porcji bogatej sera.
    Gwiazda Rozprzestrzenianie

  • smak Brie jest na tyle miły, aby zakotwiczyć sera tacy. Dla hodowcy prezentacji, jednak wstawcie go w cieście francuskim przed pieczeniem, albo dać mu skorupę suszonych owoców i orzechów. Odciąć skórki lub podgrzać w piekarniku nieco, aby składniki crust lepiej przylegają do Brie. Na ciepłym oczywiście przekąska, rozprzestrzeniania Brie na plastry, tosty z bagietki, wraz z takimi dodatkami jak suszonymi pomidorami i oliwkami, lub rozprzestrzeniania orzechów owoców.
    Towar na Gouda

  • Z daleka wyglądają jak Gouda kliny dużych plastrów, z ich jasnoczerwony skórki i sera w kolorze kremowym. Czerwone-skórka Goudas są smaku z delikatnym podtekstem orzechowych. Najdłużej w wieku koła Gouda, jednak podane są w czarną skórkę, aby wskazać ich ostry smak. Znajdziesz tu także wersje palili w wielu sklepach. Gouda jest importowany z Holandii, a jak Brie, jest najczęściej sprzedawane zarówno w & quot; Baby & quot; Formularz lub duże kliny.
    Cut Above

  • Gouda wystarczy być w plasterkach, tarty lub pokrojone w kostkę, aby dodać swój słony-słodki smak do wielu firma posiłki. Większość potraw, które wymagają cheddar lub mozzarella można poderwał się z bardziej złożonym smaku dostarczonych przez Gouda. Spróbuj ser Semisoft w pieczone makaronu i sera, quesadillas, grillowane kanapki z serem i cheeseburgery. Albo obejmują wieku Gouda w zielonych sałatek i zimnych kanapek, aby dodać smokey i ostry głębię tych posiłków.