Brie pochodzi w Ile-de-France, w regionie Brie, stąd przyjmując nazwę. Prawda jest niepasteryzowane i Brie jest uważany za niebezpieczny w Stanach Zjednoczonych, zgodnie z US Food and Drug Administration przepisami, ale istnieje wiele jakości pasteryzowane wersje, jeśli nie chcą ryzykować. Mleko do produkcji sera Brie jest krowie i jest wykonana w procesie, który sprzyja wzrostowi pleśni stosując bakterie. Po upieczeniu Brie jest często zwieńczona przedmiotów, takich jak cebula, czosnek, dżem i owoce. Niektórzy ludzie nawet jak zawinąć ser i uzupełniania w cieście francuskim i piec je wszystkie razem na jeszcze wilgotny zachwycająco ostre leczeniu.
O borówkami

borówki brusznicy jest Krzew podobny do BlackBerry lub malin i rośnie w wielu miejscach na świecie. Jej owalne jagody są czerwone i różowo-zbierane i można jeść prosto z krzaka. Sos borówki brusznicy jest podobny do sosu żurawinowego i działa dobrze na przedmioty takie jak naleśniki lub gofry, sałatki, dania mięsne lub obok takich jak kaczki. Jagody są również smaczne całości w barów granola i miesza się masła i lodów
pieczenia Brie

Brie jest zazwyczaj sprzedawany w kołach i powinny być pieczone w całości.; ser będzie wilgotny, gdy jest ciepło, i wyciąć Brie rozprzestrzeni. Użyć płytę kołowy lub blasze, tak długo, jak danie jest płytkie i piec w obsłudze. Brie piecze szybki - 10 minut w temperaturze 350 stopni jest zazwyczaj wystarczająca. Jeśli pieczenia z borówkami z Brie, rozłożyć przygotowany sos borówki brusznicy na górze Brie i piec w ten sam sposób.
Dokonywanie Lingonberry Sos

Jeśli dokonaniu sosu żurawiny wcześniej, proces ten jest taki sam. Najpierw umyć i wysuszyć Dokładnie borówki. Dodaj borówkami do garnka z wodą i doprowadzić do wrzenia, a następnie dodać około szklanki cukru i mieszać, aż będzie rozwiązana. Zdjąć z ognia i miejsce puli do większej płytkiej doniczce zimnej wody i kontynuować mieszanie mieszaniny berry na kilka minut. Top Brie z sosem, jeśli chodzi z pieca, albo fajne i zachować sos w lodówce, dopóki nie są gotowe do pieczenia zarówno sosem Brie i borówki brusznicy razem.