Jak Melt Oaxaca ser (5 kroków)

ser Oaxaca w Meksyku jest z mleka krowiego. Jest bardzo podobny do sera mozzarella. Oba są wytwarzane w ten sam sposób rozciągania i podobną smak. To jest wielki ser do topienia. Posiada swój kształt aż pieczone, pieczone lub grillowane, a następnie staje się miękka i żylasty i rozwija bogatszy smak. To jest czasami nazywane ser Asadero. Słowo Asadero oznacza "palarnia", dając do zrozumienia, na łatwość, z jaką topi. Ser Oaxaca świetnie smakuje w quesadillas, hamburgery, spadki i wiele innych przepisów.
To, czego potrzebujesz
podwójnej kotła
wody

Oaxaca cheese
Instrukcji

1. Dodaj wody do dna patelni podwójnego kotła i doprowadzić do wrzenia. Korzystanie z podwójnego kotła pozwala ser gotować z ciepła pośredniego, który utrzymuje ser z oddzielania.
   

2. Pociągnąć ser siebie na małe struny, które sprawiają, że łatwiej do sera stopić równomiernie.
   

3. Dodaj ser na górę patelni podwójnego kotła. Mieszać cały czas, ponieważ topi.
   

4. Usuń ser z formy, gdy staje się miękka i żylasty.
   

5. Dodaj do potraw i produktów spożywczych, w stosownych przypadkach .