Jak usunąć Salty solanki smakowe z serem feta

Feta jest miękki i kruchy biały ser, który wywodzi się z Grecji. Pierwotnie był on produkowany z mleka owczego, choć teraz większość producentów komercyjnych mleka krowiego wykorzystaniu koniecznie feta. Feta jest przechowywane i hodowane w solance z serwatki, co daje serowi charakterystyczny słony smak. Jeśli uważasz, że słony solanki smak sera feta zbyt silne, możliwe jest zmniejszenie lub usunięcie tego smaku.
To, czego potrzebujesz
Bowl
Milk
sito lub sito

Instrukcje

  1. Włóż kostki sera feta na durszlak lub sito.

  2. opłukać pod zimną ser około kranu minutę, a następnie przechylić przepłukaną feta do miski.

  3. Wlej mleko do miski na szczycie ser feta, tak aby mleko obejmuje wszystkie feta.

  4. Umieścić miskę do lodówki i pozostawić do wchłonięcia feta przez trzy do pięciu godzin.

  5. Spuścić mleko z fetą, stosując sito lub sito. Słony smak z fetą zostanie usunięty, lub przynajmniej zmniejsza się.